انواع آش :

آش ماش ولوبیا: گوشت + لوبیا+ ماش +تره +شنبلیله +جعفری : موادراتهیه وداخل قابلمه می ریزیم ،همراه مقداری نمک وزردچوبه وفلفل .سپس قابلمه راروی اجاق گذاشته تاموادمقداری تفت داده شوند.آنگاه مقدارمناسب آب جوش داخل آن ریخته ،درب قابلمه راگذاشته ومدت تقریبا 4ساعت صبرمی کنیم تاآش پخته شود.آنگاه درب قابلمه رابازکرده وباگوشتکوب آش را می کوبیم تایک دست شود.آنگاه داخل بشقاب کشیده ،به همراه ترشی صرف می کنیم.(اگربازودپز،پخته شود،زمان تقریبا 1ونیم ساعت می برد.) آش فمری: گلبانگ گز...